Logo
Wydrukuj tę stronę

Izdebki. Piknik Wędkarski "Smaki polskich ryb" 2015

fot. brzozowiana fot. brzozowiana

2 lipca w Izdebkach odbył się kolejny piknik wędkarski dla podopiecznych  środowiskowych Domów Pomocy Społecznej, pod nazwą „Smaki polskich ryb”. Organizatorem był Zarząd Koła Polskiego Związku Wędkarskiego „Brzana” w Nozdrzcu wspólnie z Domem Samopomocy w Izdebkach przy współpracy z restauracją „Nad Osławą” w Zagórzu, reprezentowaną przez  panie: Katarzynę Kwolek (w imieniu właścicieli) i Urszulę Świder – szefową kuchni.

W imprezie uczestniczyły 6 osobowe zespoły z DPS w Jarosławiu, Przeworsku, Sieniawie (k. Przeworska) i gospodarze. Każdy zespół został podzielany na dwie 3 osobowe grupy. Jedna zajmowała się przygotowywaniem potraw z ryb, a potrawy do wykonania przygotowano iście wytworne: rybny filet w sosie musztardowo-koperkowym, sałatkę rybną w pomarańczy, karp faszerowany warzywami czy rybę w galarecie z buraczkami. Druga grupa pod okiem wędkarzy: Zbigniewa Knapa, Wiesława Szpiecha i Pawła Potocznego brała udział w konkursie wiedzy o wędkowaniu i zawodach wędkarskich na pobliskim stawie. Po ponad 2 godzinnym „kucharzeniu” i wędkowaniu zaprezentowano efekty kulinarne i ogłoszono wyniki wędkarskie: I miejsce – Izdebki (2510 pkt.), II – Jarosław (740), III – Przeworsk (670), IV – Sieniawa (560). Po rozdaniu nagród i dyplomów przystąpiono do degustacji potraw. A było co degustować bowiem wykonanie wspaniałe a i smakowało wyśmienicie.

Imprezie patronował Wójt Gminy Nozdrzec – Antoni Gromala a reprezentowała go Zastępca Wójta – Pani Sabina Południak. Nad całością imprezy czuwała p.o. Kierownik Domu Samopomocy – gospodarz imprezy  - Katarzyna Dyrda. (inf. wł.)

Ostatnio zmienianyczwartek, 02 lipiec 2015 18:23

Galeria

Artykuły powiązane

Najnowsze od Admin

Brzozowiana.pl. All rights reserved.